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我的厨房我做主 装修好看不如功能实用

易胜博娱乐官网:2013-08-01 11:05 浏览数:【 打印 】 【 关闭 】
  厨房规划的基本原则是要设计出一个"工作三角区",这指的是由水槽、厨灶、冰箱组成的厨房空间。这三个位置应彼此分开,但又不能相隔太远。设计合理的三角空间能够保证在烹调过程中得心应手、左右逄源。在大多数惰况下,这个工作区的设计要取决于厨房的长度和房间的结构。三角区的设计要考虑人在厨房内活动和进出厨房的方便情况。厨房吊顶最好材料易胜博娱乐在线注册易胜博娱乐官网吊顶,因为易胜博娱乐官网具有很好的防火防潮性能,对于厨房的特殊环境来讲也是非常需要这些性能的。石膏板是千万不能用在厨房地区的,因为厨房等地非常潮湿,防火防潮都必须要做好,所以如果能力有可能最好把厨房的墙上的防火措施做到最好。而易胜博娱乐在线注册也是吊顶材料中最为优质的材料,与易胜博娱乐官网搭配是现代建筑中最常用的吊顶方式。进出厨房的主要通道不能从工作三角区穿过,否则,会影响厨房的操作,尤其是当手持滚烫的炒勺横穿过道时,还可能会发生意外。对于小面积的厨房,每一个角落都应该善加利用。装有转轴可以自由转动的搁物架、美观实用的吊链可以存放日常烹调用具,而不用担心挡住窗户。鸽子窝式的小搁架上可以放置干货和菜谱。如果厨房的面积比较大,可以在房间中央设计一个中心岛来平衡三点之间的距离。中央厚重的餐桌可以同时用作操作面。另外在操作面周围放置数把髙凳子,这样就设计了一个早餐吧或临时用餐区。物品和器具可以按照用途分别放置,如为了洗涤方便,可以把洗碗机、洗衣机放在水槽旁边。冰箱应该尽可能地远离炉灶,如果冰箱不得不与固定在墙上的烤箱或炉灶相邻,必须在二者之间放置—个隔板。目前,虽然大多数电器设备的机箱内都有绝缘设计,但最好还是再加一道预防性隔板,否则制冷效果会受到影响。在设计厨房设备和用具的位置时,不仅要考虑厨房空间的大小,还要照顾主妇的烹调习惯:是否需要六环铁架、炉灶和烤架?是不是有很多饭菜要用微波炉来做?如果有洗碗机,是否一定要有两个水槽和两个下水道?尽量在占地空间、机器大小和容量之间寻求平衡。存储也很重要,因此要认真考虑实际需要多大的存储空间。如果你经常一次性地采购好一个月所需的各种蔬菜和食品,你就要准备很大的搁物架。如果你一星期采购两三次新鲜蔬菜,小搁物架就可以满足要求,但同时,你必须准备一个大容量的冰箱。安全和卫生问题是厨房的首要问题。前者主要来源于滚烫的锅和锋利的刀具;后者主要是指生熟食品的混放。确保操作区整齐、有序、有足够的回旋余地,保证该区域有足够的空间来放靈锅具、切剁肉食和蔬菜。另外,地板表面必须有防滑设计,操作面必须易于彻底清洗。

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